Mondjuk az elég sokszor van. Ahogy egy székely haveromtól tanultam az egyetemen - örök szállóige - "Ha felkelek reggel, és nem fáj a fejem, akkor mindig azt hiszem, hogy meghaltam". Respect! Szóval ma reggel is ott vagyok, hogy felriadok 11 körül - bazzmeg tanulni kéne arra a kurva szakvizsgára - de, ááá, hát így nem lehet, éhes vagyok, émelygek, és meg tudnék inni egy kolontári iszaptározónyi - akár ciános - vizet. Mit lehet tenni? A rosszullétet kurva gyorsan el kell mulasztani, mert dolog van, kell a kraft, szedjük már össze magunkat! Na ennek legjobb módja egy istenes rántotta összedobása!
Ma 4 tojásból dolgozom, mert kajakómában sem megy a munka. Kis tálban összekeverem. Só, bors, nekem a Rómából hozott arrabiata fűszerkeverék (Campo de' Fiori, látogatása kötelező), csíp mint az élet egy másnapos vasárnap reggel. Belereszelek a tojásba kb. 10 dkg sajtot. Mindegy is hogy milyen, lehetőleg ne az a radírszerű szar legyen a sarki hiperből. Bár ebbe még az is jó lesz. Nagyon összerántja a cuccot, jó ragacsos lesz tőle, az összeolvadt sajt megköti a tojást. Felvágok egy fél fej vöröshagymát. Had szóljon, nem finomkodom vele, úgyis lepirítom. Bacon, kolbász, sonka, ami épp van otthon. Serpenyő, oliva, bacon. Gyújts alá tesó, égjen, mint a gyomrod! 1-2 perc után, ha a bacon zsírt ereszt, bekúrom mellé a hagymát. Hagyom majdhogynem megbarnulni. Közben felvágok 1 paradicsomot és kb. egy fél paprikát, apró kockákra. Nagyon feldobja a kaját. Amikor a hagyma már megpirult, ezt is rátaszajtom, a paradicsom, amekkora egy génkezelt szar, kiereszti a bevezetőben már megénekelt mennyiségű vizet, de az íze még így is nagyon adja. Kicsit kell csak a zöldségeket fonnyasztani, mint ex-miniszterelnököt az első ügyészségi kihallgatáson. Aztán jöhet a tojásos-sajtos lötty, de ekkor kissé le kell venni a hőfokot, mert oda tud kozmálni, azt baszhatod ki az előző napi cigicsikkek meg üres sörös dobozok mellé. Ha ügyes vagy (én ma nem voltam) megpróbálhatod tortilla szerűen egybe megsütni (nem, nem a mehikói tortilla, a spanyol tortilla, tojáslepény, általában krumplival, valahogy így)
Teccikérteni?
Mondom, ha ügyes vagy. Nem leszel, mert tegnap este bebasztál mint az albánszamár. Igazán kemény arcok dobálva fordíthatják, mint a palacsintát. Ha kész (azt meg nem mondom kinek mikor van kész, én szeretem, ha kissé még folyós állapotban marad, de olyan keményre is lehet sütni, hogy ölni lehessen vele), vedd le a tűzről. FEHÉR KENYÉR!!! Nem tartós, nem előre szeletelt, nem toast. Enélkül kb. annyi értelme van, mint banktisztviselőnek siránkozni a hitelkamat miatt, vagy mint sajtószabadság tüntetővel arról vitatkozni, hogy mit jelent a demokrácia. Ami kifejezetten jó mellé, a boltban kapható, elősütött, sütőben süthető zsemle. Én bezúdítottam mellé fél liter 100%-os narancslevet, egy pohár tejes kávét, és 1,5 liter gyümölcsteát, utóbbit persze már csak levezetésként, szép apránként. Tiszta Dexter-opening máris a reggeled, tesó!
Nekem segített. Látjátok, basszameg, azóta is milyen jól haladok a tanulással!:)